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2023年11月食品安全監督抽檢情況通報
長寧區市場監督管理局
2023年食品安全監督抽檢情況通報
??2023年11月食品安全監督抽檢
根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
2023年11月，長寧區市場監督管理局對長寧區食品生產經營和餐飲環節食用農產品、餐飲食品、預包裝食品等幾大類食品開展監督抽檢，共抽檢各類食品樣品940批次，發現不合格樣品13批次。各大類食品監督抽檢的具體情況見附件。
附件：
1、
11月食品抽檢合格信息公開.xls
2、
11月食品抽檢不合格信息公開.xls
長寧區市場監督管理局
2023年12月1日
11月食品抽檢不合格信息公開
抽樣編號
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目?檢驗結果?標準值
SBJ23310105270542881
1
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上海市長寧區申恩明食品店
上海市長寧區天山西路436號底層
碗
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2023/10/24
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.012mg/100cm2||不得檢出mg/100cm2
SBJ23310105270542872
2
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明森餐飲管理（上海）有限公司天山分公司
上海市長寧區天山路341號第二幢第106、206、207A單元
飯碗
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2023/11/1
大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出/50cm2
SBJ23310105270542844
3
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統一（上海）商貿有限公司（食堂）
上海市長寧區臨虹路131號308室、B1-1室
飯碗
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2023/11/6
大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出/50cm2
SBJ23310105270542806
4
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上海沃歌斯餐飲有限公司威寧路店
上海市長寧區天山路341號105單元
餐盤
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2023/11/1
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.032mg/100cm2||不得檢出mg/100cm2
SBJ23310105270542862
5
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上海市長寧區潮興小吃店
上海市長寧區楊宅路51號06室
碗
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2023/11/6
大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出/50cm2
DBJ23310105270335581ZX
6
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上海壘睿餐飲管理有限公司
上海市長寧區虹梅路3717弄6號107室
盤子
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2023/10/17
大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出/50cm2
DBJ23310105274634996
7
杭州臨安恒運食品有限公司
浙江省杭州市臨安區清涼峰鎮湖門村
上海淳福食品經營部
上海市長寧區萬航渡路1475號
小核桃仁（其他炒貨食品及堅果制品）
散裝稱重
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2023/10/10
霉菌||120CFU/g||25CFU/g
DBJ23310105270335532ZX
8
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上海萃挺餐飲管理有限公司
上海市長寧區茅臺路179號LG1樓LG1006號商鋪
碗
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2023/10/16
大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出/50cm2
DBJ23310105270335611ZX
9
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平成屋（上海）餐飲管理有限公司第六分公司
上海市長寧區淞虹路377號L1層L1-T3-06室
水杯
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2023/10/17
大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出/50cm2
DBJ23310105188034934GZ
10
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上海市長寧區張桂南肉類經營部
上海市長寧區萬航渡路1477號-2室
鳊魚（淡水魚）
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2023/10/24
恩諾沙星||1.55×103μg/kg||100μg/kg
DBJ23310105273349951
11
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上海象鮮網絡科技有限公司茅臺路分公司
上海市長寧區茅臺路862弄3號1層、862弄6號1層、872號1層、876號101室
鮮活鱸魚
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2023/10/12
恩諾沙星||564μg/kg||100μg/kg
DBJ23310105273350169
12
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上海益倍鮮食品有限公司長寧第一分公司
上海市長寧區淞虹路657-659號（單）
鳊魚
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2023/10/18
恩諾沙星||574μg/kg||100μg/kg
DBJ23310105273350200
13
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上海市長寧區綠郁蔥食品店
上海市長寧區新涇鎮仙霞西路720號
鳊魚
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2023/10/19
恩諾沙星||333μg/kg||100μg/kg
