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行星炒鍋特點簡介：
1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
2、攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹 底，不容易產生糊鍋現象。
3、調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。
4、鍋體翻轉系統：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無 死 角，易于清洗，降低勞動強度。
手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安 全、穩定、可靠。
5、架體部分皆為304不銹鋼制造，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
6、型號根據實際容積可分為100l,200l 300l 400l,500l等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
產品優勢：
1、設備容積大小可定制，產量高。
2、火力大，燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味正。
3、不糊鍋，攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結構設計可以使物料短時間內混合均勻，達到食品加工工藝要求，提高產品品質。
4、出料方便快捷：液壓翻鍋出料，使物料變得更方便快捷。
5、自動點火和手動點火可根據客戶要求定制。
6、設備材質為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按鈕即可，大大降低勞動強度。
7、節能，采用紅外線節能灶頭，節能率達40%以上，穩定無名火，更節能！
